コツコツDays

有形無形の財産をコツコツと積み上げるノウハウを研究するブログです。資産運用、語学学習、日々の生活で学んだことなど、様々なノウハウを記録しています。

夏冬にかかわらず、家でもつ鍋を作るのですが、ニンニクの皮むきが面倒くさくて、億劫でした。インターネットで検索するといくつか方法が見つかったので試してみました。こちらは、ニンニクを切って、電子レンジで1分加熱する方法です。こちらは、ナイフ…